Journée d'intégration - Classes de 3e :

Aujourd'hui les 3° de St Joseph se sont retrouvés pour démarrer leur nouvelle année autour d'un projet commun. En effet, cette année marque un tournant dans leur scolarité, notamment au niveau de leur orientation. Quoi de mieux que cette journée de rentrée pour découvrir un métier assez répandu dans notre région : vigneron.
Nous avons été accueillis par M. Tissot au domaine Mas Héritage pour vivre une journée de vendanges : récolte, foulage, pressage et dégustation du jus de raisin pressé. Les étapes suivantes leur ont été expliquées mais seront revues en cours de sciences dans l'année. Cette cuvée spéciale de vin blanc Riesling-Viogner sera ensuite étiquetée avec une étiquette de leur création, travaillée en Arts Plastiques et la mise en bouteille sera réalisée par les jeunes en fin d'année.
Vous pourrez retrouver à la vente cette cuvée "3èmes de St Joseph" lors de la kermesse et en pré-ventes bientôt. Les bénéfices permettrons de financer une partie de leur sortie de fin d'année. Une magnifique journée "cohésion" dans un lieu sublime avec une météo très clémente. On ne peut rêver mieux pour lancer une année !
A très vite pour la suite de l'histoire de cette cuvée...